コーヒーLOVERのアフターヌーンティー

全5種のスイーツは、どれもコーヒーのボディに負けない厚みのある味わいに設計しました。

ハーブでマリネしたメロンとバタークリームのサンドイッチは、断面の美しさも見どころ。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツを巻き込んだロールケーキは爽快なトロピカル感。黒糖の深いコクをまとったキャラメルバナナのムースや、柑橘の酸が効いたココナッツのケークなど、一皿ごとにコーヒーとの掛け合わせが変わります。

ドリンクは3種すべてが「小川珈琲」の豆によるコーヒーペアリング。

エスプレッソにエルダーフラワーを合わせたノンアルコールモクテルは、Barを擁するダーワならではの仕上がりです。アイスコーヒーは有機JAS認証のエシカルな豆を採用し、ナッツの芳ばしさとブラウンシュガーのような甘み、すっきりとしたキレが持ち味。ホットコーヒーにはオランウータンコーヒー認証の豆を使用し、クローブやキャラメルを連想させる奥深い風味が広がります。